2015年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)練習(xí)題(49)
更新時(shí)間：2015-03-16 13:05:49
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摘要 2015年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)練習(xí)題(48)，由環(huán)球網(wǎng)校公共營(yíng)養(yǎng)師頻道為您提供!
熱門(mén)輔導(dǎo)班型：2015年雙證保過(guò)班熱招中！
61.口腔潰瘍患者適宜的飲食是( A )。
A.冷流質(zhì) B.清流質(zhì) C.半流質(zhì) D.軟飯
62.低蛋白飲食就是指每日膳食中的蛋白質(zhì)含量為(C )。
A.占全天總熱能的10% B.<60g
C.<40g D.飲食中幾乎不含蛋白質(zhì)
63.在米的淘洗過(guò)程中，主要損失的營(yíng)養(yǎng)素是(B )。
A.B族維生素和無(wú)機(jī)鹽 B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì) D.維生素C
64.嚴(yán)格限制脂肪的膳食，要求全天供應(yīng)的脂肪量應(yīng)( A )。
A.<20g B.20～40g C.<40g D.純碳水化合物
65.蔗糖攝入過(guò)多的危害主要是(D )。
A.冠心病 B.糖尿病 C.齲齒 D.三者都包括
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