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2015年公共營養(yǎng)師三級練習題(25)

更新時間:2015-02-05 12:41:09 來源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 2015年公共營養(yǎng)師三級練習題(25),由環(huán)球網校公共營養(yǎng)師頻道為您提供!

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  11、下列那些食物呈堿性食物(ABE)

  A.凡含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等元素高的食物

  B.在體內氧化代謝后生成鈣離子、鉀離子、鈉離子等陽離子的食物

  C.食入后使人體PH值上升的食物

  D.肉制品

  E.蔬菜、水果、大豆、薯類

  12、膳食纖維攝入過少易導致(ABCD)

  A.肥胖癥和膽石癥

  B.便秘和憩室病

  C.大腸癌

  D.冠心病

  13、提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是(ABCD)

  A.人乳中的蛋白質容易消化

  B.人乳中含豐富的免疫活性物質

  C.人乳中的鈣吸收率高

  D.能提高嬰兒免疫力

  14、中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIS),包括的內容是(ABCD)

  A.平均攝入量

  B.推薦攝入量

  C.適宜攝入量

  D.可耐受最高攝入量

  15、運動員的膳食要求(ABC)

  A.平衡膳食

  B.高營養(yǎng)密度膳食

  C.高能量密度膳食

  D.動物性膳食

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