2013年公共營(yíng)養(yǎng)師理論知識(shí)復(fù)習(xí)：多項(xiàng)選擇題（14）

　　131、醫(yī)院基本膳食包括(A B D )

　　(A) 普通飲食 (B) 流質(zhì)飲食 (C) 治療膳食 (D) 半流質(zhì)

　　132、嬰幼兒喂養(yǎng)的類型分為(B C D )

　　(A) 牛乳喂養(yǎng) (B) 母乳喂養(yǎng) (C) 人工喂養(yǎng) (D) 混合喂養(yǎng)

　　133、蛋白質(zhì)和熱能缺乏引起的營(yíng)養(yǎng)不良，臨床表現(xiàn)有(A、D)

　　A 水腫型 (B) X形或O形腿型 (C) 亞健康型 (D) 消瘦型

　　134、考試前容易產(chǎn)生腦疲勞的原因主要是生理原因的有(A B C)

　　(A) 用腦過度 (B) 睡眠不足 (C) 戶外運(yùn)動(dòng)減少 (D) 對(duì)考試的恐慌心理

　　135、要素膳的喂養(yǎng)途徑和方式有(A D)

　　(A) 口服 (B) 輸液 (C) 注射 (D) 管喂

　　136、飲食對(duì)胃黏膜屏障的影響因素主要包括(B C D)

　　(A) 胃酸對(duì)胃黏膜的自我腐蝕因素 (B) 物理性損傷因素

　　(C) 化學(xué)性損傷因素 (D) 生物性因素

　　137、腫瘤病人食欲缺乏的原因主要有(BC D )

　　(A) 味蕾受化療和放療的損傷 (B) 獲得性厭食 (C) 心理影響(D) 病人嗅覺及味覺異常

　　138、肥胖按發(fā)生的原因可分為(ABC)

　　(A)遺傳性肥胖 (B)繼發(fā)性肥胖 (C)單純性肥胖 (D)病理性肥胖

　　139、 維生素缺乏的主要原因是(ABD)

　　(A)維生素?cái)z入不足(B)需要量相對(duì)增加(C)由于年齡太小或太大(D)吸收利用障

　　140、下列哪些是必需氨基酸(ACD)

　　(A)異亮氨酸 (B)天門冬氨酸 (C)蛋氨酸 (D)纈氨酸

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