2024年公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析(5月17日)
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1.根據(jù)我國人民膳食習慣,膳食中碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的適宜比例為()。
A. 20%~30%
B. l0%~15%
C. 55%~65%
D. 20%~25%
【答案】: C
2.如進食混合膳食,食物特殊動力作用消耗的能量約為基礎(chǔ)代謝的()。
A.4%
B.6%
C. 10%
D. 30%
【答案】: C
【解析】:一般混合膳食約增加基礎(chǔ)代謝的10%。
3.亞油酸屬于()脂肪酸。
A.n—3系列
B.n—6系列
C.n—7系列
D.n—9系列
【答案】: B
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