2024年公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析(5月9日)
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1.人體體格測量中最重要的指標(biāo)是()
A.腰圍和胸圍
B.身高和體重
C.皮褶厚度
D.臀圍
【答案】: B
【解析】:身高和體重最為重要,因?yàn)樗C合反映了蛋白質(zhì)、能量以及其他一些營養(yǎng)素的攝入、利用和儲(chǔ)備情況,反映了機(jī)體、肌肉、內(nèi)臟的發(fā)育和潛在能力。
2.體重是衡量()狀況的重要指標(biāo)。
A.維生素?cái)z入
B.蛋白質(zhì)和能量
C.礦物質(zhì)攝入
D.脂肪攝入
【答案】: B
【解析】:對(duì)于成人而言,由于身高已基本無變化,當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)和能量供應(yīng)不足時(shí)體重的變化更靈敏,因此常作為了解蛋白質(zhì)和能量的重要觀察指標(biāo)。
3.腰圍測量對(duì)于()的判斷非常重要。
A.呼吸器官的發(fā)育程度
B.超重和肥胖
C.體型勻稱
D.體格發(fā)育程度
【答案】: B
【解析】:腰圍測量對(duì)于成人超重和肥胖的判斷尤為重要,特別是腹型肥胖。因?yàn)檠鼑梢院芎玫仡A(yù)測腹部脂肪是否堆積過多,所以是預(yù)測代謝綜合征的有力指標(biāo)
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