2017年公共營養(yǎng)師二級簡答題練習:肱三頭肌皮褶厚度的測量方法

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　　肱三頭肌皮褶厚度的測量方法。(環(huán)球網校公共營養(yǎng)師頻道為您提供簡答題練習)

　　答：1.受試者自然站立，被測部位充分裸露。

　　2.測量人站在被測者身后，找到肩峰、尺骨鷹嘴部位，并標記出右臂后二者連線中點。

　　3.在標記點上方2cm處，用左手拇指和食、中指將被測部位皮膚和皮下組織夾提起來

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　　4.在提起點下方lcm處用皮褶計測量其厚度，把右拇指松開皮褶計卡鉗鉗柄，使鉗尖部充分夾住皮褶;在皮褶計指針快速回落后立即讀數(shù)。(環(huán)球網校公共營養(yǎng)師頻道為您提供簡答題練習)

　　5.連續(xù)測量3次求其平均值，記錄以mm為單位，精確到O.lmm

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