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2017年公共營養(yǎng)師二級簡答題練習(xí):簡述中老年人膳食指導(dǎo)要點(diǎn)

更新時(shí)間:2017-01-17 10:50:15 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽182收藏54

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  簡述中老年人膳食指導(dǎo)要點(diǎn)(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供簡答題練習(xí))

  答案:中老年是疾病發(fā)生發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,特別的營養(yǎng)需要和膳食調(diào)配是非常必要的,膳食指導(dǎo)和評價(jià)要點(diǎn)包括以下問題:(1)合理安排飲食。

  (2)食物粗細(xì)搭配,易于消化。

  (3)重視預(yù)防營養(yǎng)不良和貧血。

  (4)多吃含鈣豐富的食物。

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  (5)少食鹽。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供簡答題練習(xí))

  (6)維持健康體重。

  (7)合理的膳食烹飪方法。

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