2015年公共營養(yǎng)師三級練習題(38)
更新時間：2015-02-28 14:39:36
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摘要 2015年公共營養(yǎng)師三級練習題(38)，由環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供!
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6.目前確定的必需脂肪酸是( B )。
A.亞油酸、花生四烯酸、α-亞麻酸 B.亞油酸、α-亞麻酸
C.亞油酸、花生四烯酸 D.α-亞麻酸、花生四烯酸
7.核黃素良好的食物來源是( A )。
A.動物內(nèi)臟、蛋、奶類 B.蔬菜 C.水果 D.糧谷類
8.與蛋白質(zhì)代謝有關的維生素是(D )。
A.維生素A B.維生素C
C.維生素B2 D.維生素B6
9.對于雞蛋中鐵的敘述正確的是( D )。
A.含量較低 B.營養(yǎng)價值很低
C.主要存在于蛋清中 D.以上都不正確
10.人體每日攝入膳食纖維的適宜量為( D )。
A.5～10g B.10～15g C.15～20g D.20～30g
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