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2014年公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)簡(jiǎn)答模擬題(19)

更新時(shí)間:2014-11-20 00:12:30 來(lái)源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 2014年公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)簡(jiǎn)答模擬題(19),由環(huán)球網(wǎng)校公共營(yíng)養(yǎng)師頻道為您提供!

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  -----考試前容易產(chǎn)生腦疲勞的原因?

  生理原因: 用腦過(guò)度: 睡眠不足: 戶(hù)外運(yùn)動(dòng)減少 :過(guò)食酸性食物

  -----考試前大腦對(duì)哪些營(yíng)養(yǎng)素的需要量增加?應(yīng)怎樣注意選擇食物?

  1)蛋白質(zhì):魚(yú)蝦、瘦肉、牛奶等2)磷脂:蛋黃、豆?jié){、豆腐、核桃、花生、芝麻(補(bǔ)充卵磷脂)3)碳水化物:充足4)VA:胡蘿卜、白菜、肝腎等5)VB:粗糧雜糧6)VC:新鮮蔬菜水果7)鐵:蛋黃、肝等

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