2014年公共營(yíng)養(yǎng)師第七章練習(xí)題：判斷題（5）

　　41、畢脫斑對(duì)維生素A缺乏的診斷有參考意義( )答案：對(duì)

　　42、BMI<18.5為營(yíng)養(yǎng)不良。( )答案：對(duì)

　　43、※在痛風(fēng)的緩解期，可適量選含嘌呤中等量的食物，不宜在一餐中進(jìn)食過(guò)多。

　　答案：對(duì)

　　44、※嬰兒輔助食品4個(gè)月可增添米糊、面糊。答案：對(duì)

　　45※、老年人出現(xiàn)缺鐵性貧血，除鐵攝入量不足外，還可能與蛋白質(zhì)合成減少、維生素B1、B6缺乏有關(guān)。答案：對(duì)

　　46※、中國(guó)居民平衡膳食寶塔的第四層表示，人每天應(yīng)攝入的奶類及奶制品為100g。答案：錯(cuò)。(不全面，還有豆和豆制品50g)

　　47※、身體活動(dòng)基本類型不包括無(wú)氧運(yùn)動(dòng)。

　　答案：錯(cuò)。(應(yīng)該是包括有氧運(yùn)動(dòng)和無(wú)氧運(yùn)動(dòng)兩種)

　　48※、食品標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示的內(nèi)容包括生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。

　　答案：錯(cuò)。(包括食品名稱、配料清單、配料的定量標(biāo)示、凈含量和瀝干物含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、質(zhì)量等級(jí)及幾種特殊情況)。

　　49※、補(bǔ)碘時(shí)不宜過(guò)高過(guò)快，補(bǔ)碘后尿碘水平應(yīng)低于300微克/L( 200微克/L不對(duì))。

　　答案：對(duì)。尿碘達(dá)800微克/L以上，可造成高典性甲狀腺腫。

　　50※、中國(guó)居民平衡膳食寶塔和中國(guó)居民膳食指南適用的對(duì)象是全體4歲以上的中國(guó)居民。

　　答案：錯(cuò)。(應(yīng)該是適合于健康成年人)

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