營養(yǎng)師考試基本理論模擬試題(四)
二、營養(yǎng)咨詢
案例:男,50歲,身高175厘米,體重78公斤,臨床診斷為原發(fā)性高血壓。
營養(yǎng)評價:該患者理想體重應(yīng)該為多少? 計算其身體體質(zhì)指數(shù),判斷是否屬于肥胖?
飲食營養(yǎng)治療措施:
(1) 如何有效控制患者體重? 營養(yǎng)治療原則是什么?
針對其原發(fā)性高血壓的情況,應(yīng)提出哪些飲食指導(dǎo)?
答:1. 案例:男,50歲,身高175厘米,體重78公斤,臨床診斷為原發(fā)性高血壓。
營養(yǎng)評價:
理想體重=175―105=70Kg
體質(zhì)指數(shù)BMI=78÷ 1.752 =25.47
BMI在18.5――25為正常
所以該男士BMI>25 屬超重(輕微肥胖)
飲食營養(yǎng)治療措施:
原則:合理控制總能量攝入
嚴格限制低分子糖、飽和脂肪酸和乙醇等能源物質(zhì)
供能營養(yǎng)素比例合適
保證足夠而平衡的維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)
少食多餐更合理
飲食指導(dǎo)方案:
限制鈉鹽的攝入
限制能量的攝入
蛋白質(zhì)的攝入量嚴格控制
膳食脂類應(yīng)適當(dāng)控制,膽固醇小于300Mg,減少飽和脂肪酸的攝入
案例:男性嬰兒,5月齡。身長和體重均在正常范圍以內(nèi),但母親感覺孩子最近生長速度不如以前,來門診咨詢。嬰兒為足月順產(chǎn),一直進行母乳喂養(yǎng)至今,間斷添加過菜水和果汁。
該嬰兒喂養(yǎng)過程中存在什么問題?
進一步應(yīng)該作一些什么工作以對該嬰兒營養(yǎng)與生長發(fā)育作出評價?
輔食添加的最佳時間應(yīng)在什么時候? 添加應(yīng)注意哪些原則?
09年公共營養(yǎng)師考試網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)招生簡章
更多信息請訪問:公共營養(yǎng)師頻道 公共營養(yǎng)師考試論壇
最新資訊
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月25日)2024-12-25
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月24日)2024-12-24
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月23日)2024-12-23
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月22日)2024-12-22
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月21日)2024-12-21
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月20日)2024-12-20
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月19日)2024-12-19
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月18日)2024-12-18
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月17日)2024-12-17
- 2024年公共營養(yǎng)師證考試模擬試題及答案(12月16日)2024-12-16