2024年公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析（8月17日）

模擬試題可以幫助考生了解考試的結(jié)構(gòu)和題型，提前適應(yīng)真實(shí)的考試環(huán)境，減少考試時(shí)的緊張感和不適感。9月備考進(jìn)行中，一起來刷題吧。

溫馨提示：每年都有很多考生錯(cuò)過考試重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，擔(dān)心大家錯(cuò)過考試報(bào)名時(shí)間、考試時(shí)間、查分時(shí)間等節(jié)點(diǎn)，可移步至文章頂部填寫“  免費(fèi)預(yù)約短信提醒”，預(yù)約成功后，我們會(huì)以短信形式提醒您。為方便備考，可通過資料下載區(qū)域免費(fèi)下載歷年真題/模擬試題。

1、對(duì)已污染苯并花的液態(tài)食品（）方法是不適宜的去毒方法(A)。

A 活性炭吸附 B 陽光暴曬 C 紫外線照射 D 堿煉法

2、描述碳水化合物消化過程正確的是（）(A)

A 在十二指腸可能發(fā)生化學(xué)性消化 B 在胃內(nèi)可以發(fā)生化學(xué)性消化

C 大腸內(nèi)可以發(fā)生化學(xué)性消化 D 在回腸可以發(fā)生化學(xué)性消化

3、人乳中乳糖的作用不包括（）(D)。

A 提供碳水化合物 B 提供能量 C 調(diào)節(jié)腸道菌群 D 促進(jìn)維生素的吸收

4、 在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生360kca1能量所需要的脂肪是（）(A)。

A 40g B 90g C 120g D 150g E 180g

5、 電離輻射對(duì)機(jī)體的主要損害是（）(D)。

A 脂質(zhì)過氧化 B 線粒體損傷 C RNA損傷 D DNA損傷

6、 C18:0是（）(C)。

A 單不飽和脂肪酸

B 多不飽和脂肪酸

C 飽和脂肪酸

D 類脂

為幫助大家高效備考2024公共營養(yǎng)師考試，環(huán)球網(wǎng)校老師給大家準(zhǔn)備了各類公共營養(yǎng)師海量拼團(tuán)免費(fèi)資料及優(yōu)惠課程，點(diǎn)擊下方圖片即可領(lǐng)取。為防止遺漏考試相關(guān)的重要日期，如考試、查分和領(lǐng)取證書時(shí)間，請(qǐng)?jiān)谖恼马敳刻顚?ldquo;  免費(fèi)預(yù)約短信提醒”，我們將會(huì)通過短信通知您關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)。

以上就是“2024年公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析（8月17日）”的內(nèi)容，更多公共營養(yǎng)師的考試信息請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本頻道，我們還為大家準(zhǔn)備了公共營養(yǎng)師的模擬試題、高頻考點(diǎn)、歷年真題等各類精華備考資料，大家可點(diǎn)擊下方或文章右側(cè)按鈕即可免費(fèi)下載哦。