2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析(4月30日)
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判斷題(A是正確B為錯(cuò)誤)
1.在進(jìn)行食物成分查詢時(shí),應(yīng)先進(jìn)行食物分類。( )
【答案】: A
2.動(dòng)物性蛋白和豆類蛋白屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。( )
【答案】: A
3.美國(guó)的膳食結(jié)構(gòu)屬于“三高一低”膳食。( )
【答案】: A
4.隨著膳食結(jié)構(gòu)地變遷,疾病譜也發(fā)生了變化。( )
【答案】: A
5.食物多樣是為了獲得充足的能量。( )
【答案】: B
【解析】:
食物多樣是為了平衡膳食。
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