公共營養(yǎng)師值得考嗎?就業(yè)前景如何?
公共營養(yǎng)師的含金量相對來說還是比較高的,取得證書之后可以在人社部進行查詢。國家認(rèn)可的公共營養(yǎng)師資格證有用,就業(yè)前景也比較廣闊??梢赃x擇在醫(yī)療行業(yè)、院校、食品、營養(yǎng)、健康相關(guān)的企業(yè)、疾控系統(tǒng)、其它從事營養(yǎng)一線工作單位等等。
看一個東西值不值得學(xué),就要看政策的支持力度和其就業(yè)前景。國務(wù)院發(fā)布的文件中指出:開展?fàn)I養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作,推動有條件的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機構(gòu)等場所配備或聘請營養(yǎng)師。
五部委聯(lián)合發(fā)文《營養(yǎng)改善計劃》:每個縣級試點地區(qū)應(yīng)至少配備一名專(兼)職營養(yǎng)專業(yè)人員,有條件的地方可為學(xué)校配備或支持學(xué)校聘請營養(yǎng)專業(yè)人員。
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。
重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過了考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。
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