2014年臨床助理醫(yī)師醫(yī)學(xué)微生物學(xué)復(fù)習(xí)資料：細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)與生長(zhǎng)繁殖

　　2014年臨床助理醫(yī)師醫(yī)學(xué)微生物學(xué)復(fù)習(xí)資料之細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)與生長(zhǎng)繁殖，環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)搜集整理相關(guān)知識(shí)供廣大考生參考，希望對(duì)大家備考有所幫助。

　　一、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)類型

　　根據(jù)細(xì)菌所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同，將細(xì)菌分為兩大營(yíng)養(yǎng)類型――自養(yǎng)菌和異養(yǎng)菌。

　　• 自養(yǎng)菌(autotroph)：以簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物為原料，合成菌體成分。

　　• 異養(yǎng)菌(heterotroph)：以多種有機(jī)物為原料，合成菌體成分并獲得能量。異養(yǎng)菌包括腐生菌(saprophyte)和寄生菌(parasite)。所有的病原菌都是異養(yǎng)菌，大部分屬寄生菌。

　　二、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

　　營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽及生長(zhǎng)因子為細(xì)菌的代謝及生長(zhǎng)繁殖提供必需的原料和充足的能量。

　　三、細(xì)菌攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的機(jī)制

　　被動(dòng)擴(kuò)散: 順濃度梯度, 不需能量

　　主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn): 逆濃度梯度, 需要能量

　　四、影響細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境因素

　　營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽及生長(zhǎng)因子為細(xì)菌的代謝及生長(zhǎng)繁殖提供必需的原料和充足的能量

　　酸堿度(pH)：多數(shù)病原菌最適PH為7.2----7.6

　　溫度：病原菌最適溫度為37度

　　氣體：

　　O2 ：根據(jù)細(xì)菌代謝時(shí)對(duì)氧氣的需要與否分四類：

　　專性需氧菌：具有完善的呼吸酶系統(tǒng)，需要分子氧作為受氫體以完成需氧呼吸，僅能在有氧環(huán)境下生長(zhǎng)。

　　微需氧菌：在低氧壓(5%-6%)生長(zhǎng)最好。

　　兼性厭氧菌：兼有有氧呼吸和無(wú)氧發(fā)酵兩種功能，在有氧、無(wú)氧環(huán)境中均能生長(zhǎng)，但以有氧時(shí) 生長(zhǎng)較好。大多數(shù)病原菌屬于此。

　　專性厭氧菌：缺乏完善的呼吸酶系統(tǒng)，只能進(jìn)行無(wú)氧發(fā)酵，必須在無(wú)氧環(huán)境中生長(zhǎng)。

　　C O2 ：對(duì)細(xì)菌生長(zhǎng)也很重要，大部分細(xì)菌在代謝中產(chǎn)生的　C O2可滿足需要，個(gè)別細(xì)菌初次分離時(shí)需人工供給5-10%C O2

　　滲透壓

　　五、細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖

　　1、細(xì)菌個(gè)體的生長(zhǎng)繁殖

　　繁殖方式----細(xì)菌以簡(jiǎn)單的二分裂方式進(jìn)行繁殖。

　　繁殖速度----繁殖一代所需時(shí)間(代時(shí))約20-30min。

　　但少數(shù)細(xì)菌代時(shí)較長(zhǎng)，如結(jié)核分枝桿菌代時(shí)為18小時(shí)。

　　2、 細(xì)菌群體的生長(zhǎng)繁殖

　　繁殖規(guī)律----生長(zhǎng)曲線(growth curve)

　　遲緩期 (lag phase) ， 對(duì)數(shù)期 (logarithmic phase)

　　穩(wěn)定期 (stationary phase) ，衰退期 (decline phase)

　　遲緩期：細(xì)菌被接種培養(yǎng)基的最初一段時(shí)間，主要是適應(yīng)新環(huán)境，同時(shí)為分裂繁殖作物質(zhì)準(zhǔn)備，此時(shí)細(xì)菌體積比較大，含有豐富的酶和中間代謝產(chǎn)物。

　　對(duì)數(shù)期：細(xì)菌分裂繁殖最快的時(shí)期，菌數(shù)以幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng)，研究細(xì)菌的最佳時(shí)期

　　穩(wěn)定期：由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，代謝產(chǎn)物的堆積，繁殖數(shù)與死亡數(shù)幾乎相等?；罹鷶?shù)保持穩(wěn)定。

　　衰退期：繁殖變慢，死菌數(shù)超過(guò)活菌數(shù)。細(xì)菌形態(tài)發(fā)生改變，生理活動(dòng)趨于停滯。