2014年國考面試熱點:年夜飯降價

更新時間：2014-01-07 14:09:13 來源：|0

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摘要 2014年國考面試熱點:年夜飯降價

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　　熱點概述：

　　隨著馬年春節(jié)的一步步臨近，又到了年夜飯預(yù)訂火爆的時候。不過，與往年年夜飯價格節(jié)節(jié)攀升不同，如今，厲行節(jié)約蔚然成風(fēng)，不少餐飲商家調(diào)低了年夜飯價格，以吸引更多的普通消費(fèi)者。今年餐飲企業(yè)紛紛對以往過于豐盛的年夜飯做起簡化，使得年夜飯的人均價格多數(shù)降到了150元至160元，比去年200元的標(biāo)準(zhǔn)下降兩成多。有些地方下降了近四成，卻仍出現(xiàn)蕭條的景象。

　　相關(guān)評論：

　　中國新聞網(wǎng)評論：“打電話給一家粵菜酒樓訂年夜飯，一開始沒接，我以為周末晚上經(jīng)理不接電話，沒想到一分鐘后迅速打回來，殷勤地問我定位細(xì)節(jié)，還告訴我今年價格會比去年優(yōu)惠?！惫珓?wù)員小李告訴記者。她說，往年這家粵菜館年前一個月已沒房間可定，有人甚至中秋就把年飯訂好了，除夕當(dāng)晚鐵定排兩輪，吃得匆匆忙忙，今年卻明顯不同：“聽說只有一輪，可以慢慢吃!”小李描述的訂餐升級感受，今年多位市民都感受到了。有市民向記者爆料，其身為會員的某中國香港品牌酒樓，直接發(fā)短信提醒預(yù)訂年飯，還打出“提前定制，尊貴慢享”的廣告，因為該酒樓“今年只做一輪”。

　　北京日報評論：與平時不同，年夜飯的消費(fèi)者就餐時間高度集中，都是大年三十晚上6點鐘至8點鐘，這就要求餐飲企業(yè)必須保證上菜速度，因此餐飲企業(yè)推出的年夜飯都是套餐形式，方便餐廳提前準(zhǔn)備。近幾年，年夜飯?zhí)撞偷膬r格是逢年必漲，“步步高升”，10人年夜飯的套餐價格從幾年前的八九百元一桌迅速增長至去年的1800元左右，翻了一番。而在今年勤儉節(jié)約的風(fēng)潮下，年夜飯?zhí)撞蛢r格幾年來首次出現(xiàn)下降。

　　新華網(wǎng)評論：對于今年年夜飯預(yù)訂不溫不火的情況，不少酒店負(fù)責(zé)人稱，可能是因為去年物價上漲、生活成本提高，民眾節(jié)約開支，故影響到了年夜飯的預(yù)訂。此外由于莆田的傳統(tǒng)習(xí)慣，人們越來越傾向于在家過年吃年夜飯，顯得更有“年味”。根據(jù)國家統(tǒng)計局莆田調(diào)查隊發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，去年，全市居民消費(fèi)價格比上年上漲2.7%，其中食品類價格上漲5.8%。但由于今年年夜飯預(yù)訂量減少，莆田年夜飯的價格較往年反而有所下降。以往10人桌的價格在1588元左右，今年已降到1388元。記者從市區(qū)一些酒店了解到，目前推出的年夜飯價格最低在1088元左右，人均消費(fèi)在100元至150元，年夜飯價格最高也只達(dá)到1888元，往年一桌3000多元的年夜飯已經(jīng)很少看到。

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