2020國(guó)考面試模擬試題：食堂飯滿意度調(diào)查
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2020國(guó)考面試模擬試題：
領(lǐng)導(dǎo)讓你做一次單位食堂的滿意度調(diào)查，你會(huì)怎么做?
2020國(guó)考面試模擬試題參考答案：
食堂是單位員工一日三餐必到的場(chǎng)所，它關(guān)系著全體員工的生活和健康。對(duì)食堂進(jìn)行滿意度調(diào)查可以更好地了解食堂的情況，加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，為進(jìn)一步加強(qiáng)和改善食堂監(jiān)管工作提供依據(jù)。
事前我會(huì)成立調(diào)查小組，設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，安排調(diào)查分工，和食堂方面事先溝通。
我們主要調(diào)查對(duì)象是在食堂就餐的員工，如果單位人數(shù)不多，我們將全員調(diào)查，如果單位人數(shù)過多，我們將進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容包括：一、飯菜情況：例如飯菜衛(wèi)生、飯菜品種、飯菜口感、飯菜價(jià)格和份量等;二、就餐情況：例如打飯秩序、排隊(duì)時(shí)長(zhǎng)、座位數(shù)量、師傅態(tài)度、開餐時(shí)間等;三、改進(jìn)建議，此為主觀問題，可自由填寫。
其次我們要對(duì)食堂的工作人員進(jìn)行訪談?wù){(diào)查。包括食堂的領(lǐng)導(dǎo)和廚師、服務(wù)人員。訪談內(nèi)容主要是食堂的管理思路，食品采購(gòu)和飯制作時(shí)遵守的規(guī)范要求，一線人員的工作條件，以及對(duì)上級(jí)的意見建議等。另外我們還要對(duì)食堂進(jìn)行實(shí)地參觀，對(duì)廚具設(shè)施、食品原料、清潔用品等進(jìn)行檢查，并在飯菜備制的現(xiàn)場(chǎng)和飯后清理現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀察。
綜合問卷和訪談、觀察的信息，我會(huì)撰寫調(diào)查報(bào)告，對(duì)食堂的滿意度做出結(jié)論，并對(duì)存在的問題進(jìn)行分析，提出初步的改進(jìn)建議，提交領(lǐng)導(dǎo)以供決策。
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