2014年公共營養(yǎng)師第三章練習(xí)題:選擇題(14)
更新時(shí)間:2013-09-24 22:02:37
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摘要 公共營養(yǎng)師第三章練習(xí)題:選擇題
131、鋅缺乏可能出現(xiàn)的情況是( )
A貧血 B牙齦出血 C味覺下降 D毛囊角化
答案 C
132、鋅主要存在于( )
A紅細(xì)胞 B造血器官 C肌肉 D甲狀腺
答案 C
133、碘的食物來源主要是( )
A蔬菜類 B糧谷類 C豆制品 D海產(chǎn)品
答案 D
134、天然牛奶中缺乏哪種營養(yǎng)素( )
A優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) B鉀 C鐵 D鈣
答案 C
135、嬰兒應(yīng)何時(shí)開始添加含鐵豐富的食物( )
A2~4周 B3~4個(gè)月 C4~6個(gè)月 D6~8個(gè)月
答案:B
136、抑制鐵吸收的因素是( )
A維生素C B葡萄糖 C植酸 D氨基酸
答案 C
137、碘缺乏與以下哪種疾病有關(guān)( )
A癩皮病 B克汀病 C腳氣病 D氟骨癥
答案 B
138、診斷孕婦缺鐵性貧血的血紅蛋白值應(yīng)為( )
A≤120g/L B≤130g/L C≤110g/L D140≤g/L
答案 C
139、以下對(duì)食物熱效應(yīng)解釋哪項(xiàng)是不正確的( )
A過去稱食物特殊動(dòng)力作用 B因攝食而引起的能量額外消耗 C這種額外能量消耗與攝食無關(guān) D這種額外能量消耗伴有體溫升高
答案 C
140、下列哪項(xiàng)主要參與甲狀腺素的合成( )
A碘 B鐵 C氟 D銅
答案 A
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