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營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)復(fù)習(xí)資料:麥綠素的基本概念

更新時(shí)間:2010-01-29 17:51:28 來源:|0 瀏覽0收藏0

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  麥綠素,英文“Barley Green”, 是中國(guó)麥綠素之母徐新月博士,在日本荻原義秀博士對(duì)大麥苗的研究成果的基礎(chǔ)上,以自己多年研究的發(fā)明專利為工藝核心及細(xì)胞療法為理論依據(jù)研制而成。1994年,徐新月博士正式將麥綠素從美國(guó)引入中國(guó),在徐新月博士的帶領(lǐng)下,由國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)權(quán)威老師組及中國(guó)養(yǎng)生院科研組正式命名為麥綠素,從而拉開了中國(guó)細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)保健品的帷幕,并于2000年開創(chuàng)了杭州博可生物科技有限公司。

  麥綠素以100%越冬大麥嫩苗為原料,通過完全性細(xì)胞破壁技術(shù)及常溫真空干燥技術(shù)完全保留越冬大麥嫩苗中200多種營(yíng)養(yǎng)素的活性。其中含有70多種礦物質(zhì)、18種氨基酸(優(yōu)質(zhì)小分子蛋白質(zhì))、SOD酶等100多種酶、各種維生素、植物黃酮、可溶性膳食纖維、天然葉綠素、二十六烷醇等,被世界各地科學(xué)界稱之為“堿性食物之王”。

  麥綠素對(duì)人體有如下幾項(xiàng)功能:轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

  1.基礎(chǔ)保健,固本正源。

  麥綠素富含200多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)素,全面均衡細(xì)胞營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿度。讓細(xì)胞充滿活力,加速自我修復(fù)速度,增強(qiáng)免疫力,固本正源,康復(fù)疾病。對(duì)腸胃不適、便秘、胃炎、前列腺炎、失眠等亞健康癥狀有良好的改善效果。

  2.預(yù)防康復(fù)現(xiàn)代病,調(diào)節(jié)血脂。

  麥綠素富含的有效成分對(duì)預(yù)防康復(fù)現(xiàn)代病,全面調(diào)節(jié)血脂有特效。其中所含有的100多種酶、維生素群、礦物質(zhì)群和二十六烷醇等有效成分協(xié)同作用,對(duì)脂肪代謝問題引起的高血脂、高血壓、脂肪肝、肥胖癥、高血栓、心腦血管病康復(fù)有杰出的效果。

  3.延緩衰老,促進(jìn)器官年輕化。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

  麥綠素含有豐富的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素,超乎尋常含量的超氧化歧化酶(SOD酶)、維生素C、維生素E、β—胡蘿卜素,還含有70多種礦物質(zhì)、植物黃酮、過氧化氫酶等等。能強(qiáng)效降解自由基,延緩細(xì)胞衰老,促進(jìn)器官功能年輕化,從而提高機(jī)體的活力,促進(jìn)各種慢性疾病及并發(fā)癥的康復(fù)。

  “大麥嫩苗是當(dāng)今世界上唯一的單一主源,可提供人體最豐富、最均衡的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)—日本醫(yī)學(xué)博士荻原義秀。”

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