學(xué)員心聲：為什么學(xué)公共營(yíng)養(yǎng)師？有什么用？

自從去年開始健身，我發(fā)現(xiàn)自己的飲食觀念有很多問(wèn)題，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)產(chǎn)生了濃厚的興趣。去年九月，我報(bào)名參加了公共營(yíng)養(yǎng)師課程，開始了營(yíng)養(yǎng)學(xué)習(xí)的旅程。今年三月，我信心滿滿地參加了公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)考試，成績(jī)出來(lái)后，我驚喜地通過(guò)了，開心得不得了，因此特意來(lái)分享下我的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

一、為什么想學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)

在健身期間，我每天都會(huì)把三餐發(fā)給教練看。教練根據(jù)我的飲食給了很多寶貴建議，比如多吃綠葉菜，少吃高熱量的糖油混食。那段時(shí)間我雖然瘦了一點(diǎn)，但后來(lái)又反彈了。但正是這樣，讓我更想去了解營(yíng)養(yǎng)學(xué)，希望吃得更健康，也希望能幫家人改善飲食，享受健康生活。

二、為什么想考公共營(yíng)養(yǎng)師證

對(duì)自己和家人有益是我學(xué)習(xí)的最大動(dòng)力，既能激勵(lì)我不斷學(xué)習(xí)，又能檢驗(yàn)我的學(xué)習(xí)成果。公共營(yíng)養(yǎng)師課程內(nèi)容很全面，包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)、膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)等等。而且，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供了很多教材、學(xué)習(xí)視頻和資料，非常方便。在家學(xué)習(xí)時(shí)，我會(huì)把聲音外放，讓父母也聽聽。這樣以后和家人分享營(yíng)養(yǎng)知識(shí)時(shí)會(huì)更有說(shuō)服力。再說(shuō)，多一項(xiàng)技能就多一條路，說(shuō)不定以后還能當(dāng)副業(yè)呢。

三、學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)后的改變

學(xué)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)后，我盡量按照中國(guó)居民平衡膳食寶塔來(lái)安排飲食。還買了破壁機(jī)，經(jīng)常打豆?jié){喝。之前用「某健康A(chǔ)PP」記錄飲食情況，雖然攝入小于消耗，但體重反而增加，后來(lái)發(fā)現(xiàn)可能是估算有誤，就不再記錄了。但記錄飲食也讓我發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。我發(fā)現(xiàn)自己的膳食纖維攝入不足，而鈉攝入總是超標(biāo)。所以現(xiàn)在買東西前我都會(huì)先看食品成分表和配料表，如果是高能量或高鈉的食品，我會(huì)盡量避免，偶爾吃一次也沒關(guān)系。我知道健康飲食是個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，需要不斷學(xué)習(xí)和調(diào)整，我會(huì)繼續(xù)努力，讓自己和家人的飲食更科學(xué)合理。

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