從考證到工作，公共營養(yǎng)師可以在哪些領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)自我價值
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“成為一名專業(yè)的公共營養(yǎng)師，要具備哪些技能”“從拿到證書到成為持續(xù)靠自己的技能與知識賺錢的公共營養(yǎng)師，需要哪些步驟”，這是大家經(jīng)常關(guān)注的問題。
近幾年的健康營養(yǎng)熱潮讓不少小伙伴想轉(zhuǎn)行或者想了解公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)報考，所以小編今天就帶大家了解一下關(guān)于公共營養(yǎng)師的一些情況，希望對想考公共營養(yǎng)師證書，或者想做營養(yǎng)、大健康行業(yè)的朋友有所幫助。
對于一名能獨當(dāng)一面公共營養(yǎng)師，掌握基本的專業(yè)技能是非常重要的。
一、公共營養(yǎng)師需要這些技能
首先，需要掌握營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識。這是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，要通過系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，了解營養(yǎng)與我們的身體的基本關(guān)系，擁有正確的營養(yǎng)觀念，掌握八大營養(yǎng)素的基本作用和功能，了解各種食物的營養(yǎng)成分有哪些，能夠掌握常見食物的營養(yǎng)成分情況，能夠正確地判斷預(yù)包裝食品的營養(yǎng)及安全狀況。
其次，需要具備一定的健康評估技能。這包括評估個人和人群營養(yǎng)狀況的技能，掌握身體質(zhì)量指數(shù)、腰臀比等指標(biāo)的原理和標(biāo)準(zhǔn)，能夠針對性提出營養(yǎng)解決方案。
第三，能夠完成食譜設(shè)計。這包括根據(jù)健康評估的結(jié)果，結(jié)合每個人日常飲食習(xí)慣的差異和需求，為其提供合理的、有效的飲食建議和食譜搭配方案，以彌補日常飲食中營養(yǎng)的不足，會根據(jù)實際配置餐食，并指導(dǎo)其按照要求進(jìn)行執(zhí)行。
第四，還需要掌握使用一些特殊”工具“的能力，比如清楚知道市面上營養(yǎng)保健食品的現(xiàn)狀，掌握營養(yǎng)保健食品的基本原理、基本功能、選購和使用方法，能夠在解決方案中科學(xué)地搭配營養(yǎng)保健食品。
第五，掌握烹飪技巧。這包括分辨食用健康的油脂、配料等，知道如何選購安全、營養(yǎng)的食材，并能夠采用健康科學(xué)的烹飪方式以確保食物的營養(yǎng)全面保持、搭配合理。
除了基本的技能外，溝通交流的能力、數(shù)據(jù)分析等能力也是公共營養(yǎng)師需要具備的能力，熟練掌握這些技能才能為服務(wù)對象提供，并做好持續(xù)跟進(jìn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
二、公共營養(yǎng)師可以從事哪些領(lǐng)域
1.營養(yǎng)咨詢
解決大家具體的某一個健康問題，比如腹部肥胖、便秘、產(chǎn)后康復(fù)、高血壓、糖尿病……
這類咨詢產(chǎn)品通常是一定時間內(nèi)，收費多少，你解決問題就行，適合那些行動力強的人群，需要你從自己的專業(yè)視角出發(fā)，多維度解答。
2.營養(yǎng)職業(yè)咨詢
除了需要你用專業(yè)知識解決問題的，有一部分的咨詢者也會從他們自己的職業(yè)生涯發(fā)展角度出發(fā)，想聽你自己對看好的或者感興趣的行業(yè)的一些看法，以及自己要是進(jìn)入公共營養(yǎng)師這行該如何做。
這類需要你的經(jīng)驗甚至是工作年限，甚至一些職業(yè)經(jīng)驗和全局觀，以及對人的了解。
3.體重管理
比如，大家經(jīng)常看到的21天減肥營，90天減肥計劃……
這種，可以做成社群，一對多服務(wù)，也可以做成自己的高端產(chǎn)品，多對一服務(wù)，具體就看你的實際能力和業(yè)務(wù)規(guī)劃。
4.全年營養(yǎng)/健康私教
運動營養(yǎng)指導(dǎo)：運動+營養(yǎng)指導(dǎo)，這一領(lǐng)域更考驗公共營養(yǎng)師的專業(yè)能力，你的專業(yè)能力會幫助你淘汰掉很多人，讓你走在前沿，這種客戶服務(wù)得好，轉(zhuǎn)介紹會很多，并且，身為從業(yè)者的你會一年比一年更輕松。
5.營養(yǎng)私教/營養(yǎng)IP
當(dāng)你帶著客戶出了成果，你就可以收學(xué)費教別人了，復(fù)制出很多個健康IP，這個也是方便以后團(tuán)隊化、規(guī)?；\營，甚至也可以儲備團(tuán)隊成員。
6.為企業(yè)賦能、做培訓(xùn)
大錢都在行業(yè)里，所以可以在你C端出了成績后，可以考慮B端，給企業(yè)做培訓(xùn)，比如開講座，直播授課等等……
7.直播知識分享+帶貨
這些，都是可以做的知識付費產(chǎn)品，但是我們要靠這個技能為別人解決健康問題獲取報酬，所以我們的技能也需要修煉，由于營養(yǎng)學(xué)是一個迅速發(fā)展、更新迭代非常快的領(lǐng)域，新的研究成果不斷涌現(xiàn)。因此，作為一名公共營養(yǎng)師，在掌握營養(yǎng)學(xué)基本知識和技能的同時，最重要的還要具備持續(xù)學(xué)習(xí)的能力。
以上，營養(yǎng)健康這個行業(yè)很好，也要看看自己喜不喜歡，適合不適合。如果熱愛，請不要站在門外。
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