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2016年三級公共營養(yǎng)師知識復習糖尿病的營養(yǎng)預防

更新時間:2016-02-19 15:25:27 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽48收藏24

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  糖尿病的營養(yǎng)預防

  營養(yǎng)預防主要是針對糖尿病高發(fā)人群的飲食干預。其主要干預目標是防治肥胖,以降低糖尿病發(fā)生的危險性。其基本原則為,在膳食營養(yǎng)素平衡供應的基礎上控制能量的攝入量,避免能量過剩造成的肥胖。如在日常膳食配?中,適度減少碳水化合物、脂肪等高能營養(yǎng)素的量,并保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,養(yǎng)成合理飲食的習慣等。一般建議體重超重或肥胖者在日所需攝入總能量的基礎上減少500~800kcal(2092~3350kJ),以適當減肥,并結(jié)合規(guī)律地適度體力活動,是預防糖尿病發(fā)生的重要方法。

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