2014年秘書資格三級(jí)考前案例分析題練習(xí)(3)
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人物:
宏遠(yuǎn)公司秘書鐘苗
宏遠(yuǎn)公司王總經(jīng)理
宏遠(yuǎn)公司幾位同事
昌和公司的周總經(jīng)理等幾位客人
地點(diǎn):賓館宴會(huì)廳、秘書鐘苗辦公室
物品:一桌酒席
著裝要求:職業(yè)裝
情景一(秘書鐘苗辦公室)
鐘秘書:“紅楓賓館餐廳江經(jīng)理嗎?我是宏遠(yuǎn)公司秘書鐘苗,今天中午12點(diǎn)我們要訂‘楓韻閣’包房,來了幾個(gè)西北的客人。沒問題吧?那好,你問訂什么菜?我們王總,你還不知道,愛吃肉唄,什么扒豬臉、燒豬手、藕燉排骨、燒大腸等等,反正以肉菜為主。就這么說定了,我12點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到,到時(shí)上菜可得快點(diǎn)?!?/P>
情景二(賓館宴會(huì)廳。樓上正在裝修,宴會(huì)廳有很多人在吃飯,不時(shí)傳來包間的歌聲)
鐘秘書領(lǐng)著幾位客人:“這邊請(qǐng)?!弊咴诳腿说淖髠?cè)引領(lǐng)。客人中有一兩個(gè)人悄悄相互說:“真夠亂的。”
鐘秘書:“大家請(qǐng)入座,周總經(jīng)理您請(qǐng)這邊坐?!?/P>
鐘秘書幫客人抽出椅子,鐘秘書將周總理等客人安排在了包間門口,讓客人坐在一起。王總等本公司的人坐在一邊。服務(wù)小姐沏上茶。
鐘秘書說:“今天,我們?cè)谶@里為周總一行接風(fēng),真是榮幸之至,咱們新朋舊友能坐在一起,真是緣分?!?/P>
王總咳嗽一聲,說:“大家閑話少敘,先端起酒杯,為我們的友誼和合作干杯?!贝蠹移鹕砼e杯。
情景三
服務(wù)員小姐不斷端上菜來,報(bào)菜名:“扒豬臉、燒豬手、藕燉排骨……”
鐘秘書問身邊的男士:“錢先生,您怎么不動(dòng)筷子?”錢先生不好意思:“我……”旁邊周總說:“我忘了介紹,我們錢副總是回民?!?/P>
王總:“真不好意思,我們考慮不周,鐘秘書讓餐廳的江經(jīng)理給我們換幾個(gè)菜?!?/P>
鐘秘書:“對(duì)不起,是我工作不細(xì),我馬上去另點(diǎn)幾個(gè)菜?!卞X先生:“給你們添麻煩了?!?/P>
情景四
服務(wù)員小姐不斷端上菜來,報(bào)菜名:“罐燜牛肉、羊肉蘿卜盅……”
鐘秘書用自己的私筷給客人夾菜:“周總經(jīng)現(xiàn)嘗嘗這道牛肉,……錢先生嘗嘗這道蘿卜盅?!?/P>
過了一會(huì)兒,鐘秘書開始脫毛背心:“這屋里太熱。”
王總:“周總,咱們倆既是老同學(xué),又是合作伙伴,咱們倆得干了這杯?!眱扇烁赏辍?/P>
鐘秘書主動(dòng)敬酒:“各位老總,難得大家有緣相聚,又難得周總和王總有著這么深厚的友誼,我敬周總和各位一杯,愿我們的合作順利?!?/P>
鐘秘書一邊給旁邊的錢先生夾菜,一邊問:“錢副總,你們公司這兩年生意這么火,員工的收入一定不錯(cuò)吧,像部門經(jīng)理級(jí)的月薪都能達(dá)到5000以上吧?!?/P>
錢先生為難地說:“你們的公司做得也很不錯(cuò)嘛,彼此彼此啦?!辩娒貢贿吢犞贿呌醚篮灝?dāng)人面剔牙。
這時(shí)鐘秘書的手機(jī)響,鐘秘書:“對(duì)不起,我要接個(gè)電話?!彪x座出去,在包房外面,鐘秘書:“你說什么,一車間出事故了,一個(gè)工作的手被軋斷了,好,你不要離開,我馬上向王總匯報(bào)?!蹦贸霰愫灡?,在上面寫了幾句話,進(jìn)去到王總身邊遞給他,然后退出。王總看完,過了一會(huì)兒,說:“我有個(gè)電話,對(duì)不起,失陪一下。”走出來。
鐘秘書:“剛才公司的值班室來電話說一車間一名工人把手給軋斷了?!蓖蹩偅骸八歪t(yī)院了么?”鐘秘書:“已經(jīng)送了,他們主要怕工人的家屬來鬧怎么辦?”王總:“我現(xiàn)在一時(shí)半會(huì)兒也走不開,這樣吧,你讓在公司留守的馬副總經(jīng)理先處理一下這件事,等送走周總他們,我馬上趕回公司處理。”然后回到包房。鐘秘書繼續(xù)打電話:“馬總嗎,我是鐘秘書,王總讓我轉(zhuǎn)告您……”過了一會(huì)兒,鐘秘書回到包房,向王總示意“OK”的手勢。
1、宴請(qǐng)訂菜,沒有考慮客人的情況和飲食習(xí)慣。錯(cuò)
2、宴請(qǐng)選擇的地點(diǎn)不合適,不夠安靜。錯(cuò)
3、引領(lǐng)客人的動(dòng)作和手勢正確,合乎禮儀要求。對(duì)
4、宴請(qǐng)的座次不正確,不應(yīng)讓客人坐在門口,也不應(yīng)讓客人坐在一起,應(yīng)與主人相間而坐。錯(cuò)
5、能主動(dòng)幫客人抽出座椅,合乎禮儀要求。對(duì)
6、鐘秘書搶在上司前說話。錯(cuò)
7、發(fā)現(xiàn)有回民,能主動(dòng)道歉,并及時(shí)調(diào)整合適的菜肴。對(duì)
8、用自己的私筷給客人夾菜,不講衛(wèi)生。錯(cuò)
9、當(dāng)著客人的面脫毛背心,不講禮貌。錯(cuò)
10、領(lǐng)導(dǎo)敬酒后,能主動(dòng)敬酒,注意禮儀。對(duì)
11、談?wù)摬贿m宜的話題,如向別人打聽收入。錯(cuò)
12、當(dāng)別人的面剔牙,不文明。錯(cuò)
13、能用禮貌用語,向客人道歉,然后出去接電話。處理方式正確。對(duì)
14、能正確使用便條的形式向上司報(bào)告不便明言的事情。對(duì)
15、能按上司的要求通過電話處理各種緊急的事務(wù)。對(duì)
16、能以暗示的方式向上司報(bào)告處理結(jié)果,與上司有一定的默契。
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