2013年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師考試商業(yè)管理實(shí)務(wù)庫(kù)存控制2
二、庫(kù)存合理化的內(nèi)容
庫(kù)存合理化主要體現(xiàn)在庫(kù)存量合理、庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理、庫(kù)存時(shí)間合理以及庫(kù)存空間合理等四個(gè)方面。
(一)庫(kù)存量合理的含義及控制方法
1.庫(kù)存量合理是指以滿足市場(chǎng)需要,保障銷售、符合經(jīng)濟(jì)核算為基本原則,使商品庫(kù)存量滿足銷售量的需要。
(1)零庫(kù)存的含義和優(yōu)點(diǎn):零庫(kù)存是一種特殊的庫(kù)存概念,其含義是以倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式存在的某種或某些商品的儲(chǔ)存數(shù)量很低,甚至可以為“零”。優(yōu)點(diǎn)顯而易見,減少庫(kù)存占用資金、優(yōu)化應(yīng)收和應(yīng)付賬款、加快資金周轉(zhuǎn)、降低庫(kù)存管理成本、規(guī)避市場(chǎng)的變化及產(chǎn)品的更新?lián)Q代而產(chǎn)生的降價(jià)、滯銷的風(fēng)險(xiǎn)等。
但是在現(xiàn)實(shí)中,企業(yè)的庫(kù)存不可能為零,但是通過有效的運(yùn)作和管理,可以最大限度的逼近零庫(kù)存。
(2)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存的前提條件:企業(yè)實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,應(yīng)該以整條供應(yīng)鏈為考慮的基礎(chǔ),而不僅僅是簡(jiǎn)單的將庫(kù)存壓力轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商或者分公司。
要真正實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,需要以下幾個(gè)必要條件:一是整條供應(yīng)鏈的上下游協(xié)同配合,僅靠某個(gè)企業(yè)是絕對(duì)不可能實(shí)現(xiàn)的;二是供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的信息化水平相當(dāng),并且足夠高;三是要有強(qiáng)大的物流系統(tǒng)做支撐;四是有充分的社會(huì)儲(chǔ)備保障。
2.庫(kù)存量合理的控制方法
制定商品庫(kù)存定額是使庫(kù)存量合理的主要控制方法。商品庫(kù)存定額有兩種表現(xiàn)形式,一是庫(kù)存商品的數(shù)量定額,簡(jiǎn)稱商品定額;二是庫(kù)存商品的價(jià)值定額,簡(jiǎn)稱商品資金定額。
(1)商品定額:實(shí)物指標(biāo),指在一定時(shí)期內(nèi)對(duì)某種商品所規(guī)定的平均庫(kù)存量。主要根據(jù)商品平均日銷售量和商品周轉(zhuǎn)天數(shù)的乘積計(jì)算確定。
商品定額通常用于A類商品以及B、C類商品中不能缺貨商品的庫(kù)存控制。
課外知識(shí):ABC分類法又稱巴雷特分析法。此法的要點(diǎn)是把企業(yè)的物資按其金額大小劃分為A、B、C三類,然后根據(jù)重要性分別對(duì)待。
A類物資是指品種少、實(shí)物量少而價(jià)值高的物資,其成本金額約占70%,而實(shí)物量不超過20%。
C類物資是指品種多、實(shí)物量多而價(jià)值低的物資,其成本金額約占10%,而實(shí)物量不低于50%。
B類物資介于A類、C類物資之間。其成本金額約占20%,而實(shí)物量不超過30%。
(2)商品資金定額中華考試網(wǎng)
價(jià)值指標(biāo)。是指對(duì)某種商品在一定時(shí)期內(nèi)的平均庫(kù)存資金占有的規(guī)定。企業(yè)可以采用總額控制的方法對(duì)B、C類商品進(jìn)行庫(kù)存量控制。
(二)庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理的含義及控制方法
1.庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理的含義
庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理是指庫(kù)存商品總額中,各類商品所占比例,同類商品中高、中、低檔商品之間的比例,以及同種商品的不同規(guī)格、不同花色之間庫(kù)存量的比例都適應(yīng)銷售的需要。
2.庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理的控制方法
(1)商品質(zhì)量結(jié)構(gòu)控制:是指庫(kù)存商品自身的質(zhì)量(不良品、廢品、質(zhì)次價(jià)高商品、緊俏商品、適銷商品、過季商品、積壓商品)以及商品適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的品種結(jié)構(gòu)情況。要保持高質(zhì)量的庫(kù)存商品,主要環(huán)節(jié)及措施是:①把握市場(chǎng)行情,按需組織貨源;②根據(jù)供求變化適時(shí)適量采購(gòu);③加強(qiáng)商品入庫(kù)驗(yàn)收,防止偽劣商品進(jìn)入儲(chǔ)存環(huán)節(jié);④對(duì)庫(kù)存商品實(shí)行庫(kù)存定額管理。
(2)商品層次結(jié)構(gòu)控制:是指庫(kù)存商品滿足不同水平消費(fèi)需求的結(jié)構(gòu)狀況。依據(jù)價(jià)格的高低,可分為:高檔商品、中檔商品和低檔商品。
(3)商品銷售結(jié)構(gòu)控制:是指一定時(shí)期內(nèi)各種商品銷售額在全部銷售額中所占比例。根據(jù)這些比例,可以確定經(jīng)營(yíng)中的主要品種、次要品種和一般品種。措施:①主要品種,按品種甚至規(guī)格指定庫(kù)存定額,實(shí)行保本保利庫(kù)存期管理;②次要品種,分大類進(jìn)行庫(kù)存定額管理;③一般品種,只控制總金額,實(shí)行一般管理。
(三)庫(kù)存時(shí)間合理的含義及控制方法
1.庫(kù)存時(shí)間合理的含義
是指所有庫(kù)存商品的庫(kù)存期適應(yīng)供求變化。庫(kù)存期是指商品進(jìn)入庫(kù)存環(huán)節(jié)后停留的時(shí)間。
2.控制方法:利用量本利分析法
商品在庫(kù)存環(huán)節(jié)停留的時(shí)間越長(zhǎng),相關(guān)的成本就越多。商品損耗就越大。而且,可能商品還不得不減價(jià)銷售。
商品從購(gòu)進(jìn)到銷售出去,不發(fā)生虧損的最長(zhǎng)庫(kù)存期限稱為:商品保本庫(kù)存期;能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最長(zhǎng)庫(kù)存期限稱為:商品保利庫(kù)存期。
計(jì)算出保本和保利庫(kù)存期之后,來控制商品的進(jìn)貨量和出貨量,并隨時(shí)檢查庫(kù)存情況。
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