國考面試熱點(diǎn):15條禁令約束經(jīng)費(fèi)降六成
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一、熱點(diǎn)概述
最近,一組數(shù)據(jù)引人注目:今年以來,中央國家機(jī)關(guān)各單位各部門公務(wù)接待中的餐飲經(jīng)費(fèi)下降60%,餐廚垃圾普遍下降30%以上,食堂水電氣消耗下降4%。
數(shù)字的背后,是中央八項(xiàng)規(guī)定在中央國家機(jī)關(guān)各單位各部門持續(xù)深入推行取得的成效,是國家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、中央國家機(jī)關(guān)精神文明建設(shè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組在中央國家機(jī)關(guān)開展的持續(xù)近一年的“文明用餐、反對浪費(fèi)”行動(dòng)結(jié)出的碩果。
印有“一粒米千滴汗、粒粒糧食汗珠換”的標(biāo)語、標(biāo)注“節(jié)約糧食、光盤行動(dòng)”的宣傳畫、顯示“勤打少打、拒絕浪費(fèi)”的電子屏幕……中央國家機(jī)關(guān)用不同形式向干部職工宣傳“文明用餐、反對浪費(fèi)”的理念,“就是要努力營造艱苦和諧的用餐文化氛圍,使文明用餐意識逐步內(nèi)化于心?!眹芫钟嘘P(guān)負(fù)責(zé)人表示。
經(jīng)過有效引導(dǎo)和監(jiān)督,“光盤”在中央國家機(jī)關(guān)蔚成風(fēng)氣。95%以上到食堂就餐的國務(wù)院法制辦干部職工能夠做到“光盤”,“原來每天中午餐余垃圾的泔水桶有2―3桶,現(xiàn)在不到一桶,餐余垃圾主要是骨頭、紅薯皮等?!?國稅總局機(jī)關(guān)食堂的管理人員告訴記者。
中央國家機(jī)關(guān)還嚴(yán)格控制公務(wù)接待。交通部嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn),基本不安排宴請;國土資源部公務(wù)接待用餐一律在食堂安排自助餐,只供應(yīng)家常菜,不提供高檔菜肴,不提供香煙酒水。
在教育部機(jī)關(guān)食堂后廚,廚師切下西蘭花莖、芹菜葉、香菜根等邊角料后,舍不得扔掉,將其放進(jìn)特制的容器內(nèi),腌制成泡菜和小咸菜?!敖衲暌詠?,我們累計(jì)用蔬菜邊角料加工腌制泡菜2500余公斤,節(jié)約經(jīng)費(fèi)2.5萬余元。”教育部食堂有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
外交部食堂則更為“精打細(xì)算”,除了將邊角料腌制成泡菜外,廚師還將豆?jié){、豆腐腦剩余殘?jiān)龀啥乖衩罪?將芹菜葉用水焯后做成包子餡等。
“吃不窮,穿不窮,計(jì)劃不周干受窮。”一年來,中央國家機(jī)關(guān)各單位強(qiáng)化經(jīng)濟(jì)核算和成本控制,嚴(yán)把食品原材料采購、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)關(guān)口,減少后廚浪費(fèi),過起了緊日子。
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