2015年公共營養(yǎng)師三級練習(xí)題(51)

更新時間：2015-03-17 14:40:58 來源：|0

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摘要 2015年公共營養(yǎng)師三級練習(xí)題(51)，由環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供!

　　71.葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是(A )。

　　A.劇烈嘔吐 B.咳嗽 C.發(fā)熱 D.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀

　　72.下列哪種方法可使食品中的多環(huán)芳烴降低(D )。

　　A.加堿 B.加酸 C.加熱 D.紫外線照射

　　73.維生素D3在血液中主要存在形式是( A )。

　　A.25-OH-D3 B.24,25-(OH)2-D3

　　C.1,25-(OH)2-D3 D.1,24-(OH)2-D3

　　74.鋅缺乏時表現(xiàn)為(C )。

　　A.克山病 B.甲狀腺腫大 C.生長發(fā)育遲緩 D.骨質(zhì)軟化

　　75.長期過量攝入脂溶性維生素時(D )。

　　A.以原形從尿中排出 B.經(jīng)代謝分解后全部排出體外

　　C.在體內(nèi)貯存?zhèn)溆?D.導(dǎo)致體內(nèi)貯存過多引起中毒

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