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2014年公共營(yíng)養(yǎng)師第三章練習(xí)題:選擇題(16)

更新時(shí)間:2013-09-25 23:58:34 來(lái)源:|0 瀏覽0收藏0

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摘要 公共營(yíng)養(yǎng)師第三章練習(xí)題:選擇題

  151、可部分在腸內(nèi)細(xì)菌合成的維生素是( )

  A維生素A B維生素D C維生素E D維生素K

  答案:D

  152、大量服用維生素C可能引起( )

  A機(jī)體抵抗力下降 B脂肪吸收增加 C腹瀉D壞血病

  答案:C

  153、蛋類食物中含量較低的維生素為( )

  A維生素B1 B維生素B2 C維生素C D維生素B6 E維生素A

  答案:C

  154、下列不屬于水的生理功能是( )

  A運(yùn)輸物資 B促進(jìn)化學(xué)反應(yīng) C調(diào)節(jié)體溫 D維持組織正常興奮性 E維持滲透壓

  答案:D

  155、占體重比例最多的體液是( )

  A細(xì)胞外液 B細(xì)胞內(nèi)液 C細(xì)胞間液 D血液 E組織液

  答案:B

  156、下列屬于細(xì)胞內(nèi)液的是( )

  A細(xì)胞間液 B血液 C淋巴液 D腦脊液 E以上都不是

  答案:E

  157、在體內(nèi)含量最多的元素是( )

  A鉀、鈉 B鈣、鉀 C鈉、氯 D鉀、磷 E鈣、磷

  答案:E

  158、細(xì)胞間液與血液的主要差異是( )

  A鈉離子含量 B鉀離子含量 C碳酸氫根含量 D有機(jī)酸含量 E蛋白質(zhì)含量

  答案:E

  159、水的含量在個(gè)體間的差別應(yīng)該是( )

  A老年人多于成年人 B兒童多于嬰兒 C瘦者多于胖者 D成年人多于嬰兒 E女性多于男性

  答案:C

  160、在體內(nèi),同重量生成水最多的物質(zhì)是( )

  A糖 B脂肪 C氨基酸 D蛋白質(zhì) E核酸

  答案:B

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