2013年公共營養(yǎng)師考試判斷題練習（11）
更新時間：2013-07-02 22:18:37
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摘要 公共營養(yǎng)師考試判斷題練習
101. 所有動物性蛋白質(zhì)食品的營養(yǎng)價值都高于植物性蛋白質(zhì)食品。(×)
102. 碳水化合物僅僅存在于植物性食品中。(×)
103. 蛋白質(zhì)是人體最主要的供能物質(zhì)。(×)
104. 維生素是參與構成機體組織，但不提供熱能的一類有機物。(×)
105. 中醫(yī)學的基本特點包括：人體是一個有機整體和人與自然界密切相關兩方面。(×)
106. 一般而言：凡是溫熱的、活動的、上升的、外在的、功能的均屬“陽”的范疇。(∨)
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