公共營(yíng)養(yǎng)師,就業(yè)市場(chǎng)“新寵”(圖)
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揚(yáng)州網(wǎng)訊公共營(yíng)養(yǎng)師,是前幾年才出現(xiàn)的新職業(yè),經(jīng)過五六年的培育,逐漸被市場(chǎng)接受。記者了解到,目前,公共營(yíng)養(yǎng)師已經(jīng)走進(jìn)星級(jí)酒店、大型餐飲企業(yè)以及健身中心、食品企業(yè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐公司,越來越受到用人單位的青睞。
用處不小
朋友圈里被稱為“食醫(yī)”
史敏是我市一家健身中心的營(yíng)養(yǎng)師,于2009年通過公共營(yíng)養(yǎng)師鑒定,并取得相應(yīng)證書?!白畛鯀⒓勇殬I(yè)鑒定,僅僅是想在以后找工作時(shí)增加一些優(yōu)勢(shì)而已。”
在健身中心工作,史敏的崗位職責(zé)就是替客戶提供營(yíng)養(yǎng)方面的咨詢?!坝幸恍└叨丝蛻羟皝斫∩恚鶕?jù)他們的體質(zhì)和生活偏好,提供一些營(yíng)養(yǎng)方面的建議,供他們選擇?!?/P>
“比如,有一個(gè)比較胖的客戶,到健身中心來鍛煉,半年了沒減去幾斤肥肉,讓健身中心教練很是無奈。”史敏說,教練找到了她請(qǐng)她幫忙,經(jīng)過和客戶交談,史敏開出了一張營(yíng)養(yǎng)膳食表。
“鍛煉外加膳食的調(diào)整,半年之后,這位客戶成功瘦身?!笔访粽f,原因其實(shí)很簡(jiǎn)單,這位客戶就是喜歡吃高熱量的食物,簡(jiǎn)單地調(diào)整一下就可以“改變”一個(gè)人,“從事這一工作還是很有成就感的?!?/P>
與史敏一樣,公共營(yíng)養(yǎng)師夏俊生在朋友圈里被稱為“食醫(yī)”?!拔易约洪_了一家營(yíng)養(yǎng)吧,生意很紅火?!毕目∩嘎叮荒甑氖杖朐诹粩?shù)以上。
“如今生活水平不差,如何吃好是現(xiàn)代人的一個(gè)煩惱。”夏俊生說,“富營(yíng)養(yǎng)”讓很多人患上了不應(yīng)該患的疾病?!霸谶@時(shí),就需要有一個(gè)類似于保健醫(yī)生的職業(yè)為大家服務(wù),提高生活質(zhì)量?!?/P>
去處多多
三四十家企業(yè)來要人
公共營(yíng)養(yǎng)師的出現(xiàn),為社會(huì)提供了大量的就業(yè)崗位,也為社會(huì)就業(yè)空間提供了無限的生機(jī)與活力。據(jù)了解,自公共營(yíng)養(yǎng)師出現(xiàn)以來,參加鑒定的考生人數(shù)眾多,僅去年下半年揚(yáng)州市參加鑒定的考生就達(dá)153人。
“目前,我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊?!笔芯蜆I(yè)中心工作人員說,公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
“今年以來需要公共營(yíng)養(yǎng)師的企業(yè)有三四十家,應(yīng)該說就業(yè)前景很好?!笔芯蜆I(yè)中心工作人員透露。
那么公共營(yíng)養(yǎng)師的薪酬如何?“我的工資比我的同學(xué)都要高出一個(gè)檔次”,史敏說,她一開始上班時(shí)每個(gè)月能拿兩千多元,后來是三千,如今又漲了不少?!皳?jù)我了解,這一職業(yè)的薪酬,比不少職業(yè)高?!?/P>
“從人們追求健康的視角來看,隨著人們收入水平的提高,對(duì)健康的追求也越來越高,在健康方面的支出也越來越大。”市人醫(yī)老師沙峰說,由此可見,公共營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)的發(fā)展空間很大。記者金山
【鏈接】
公共營(yíng)養(yǎng)師
職業(yè)定義:從事公眾膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)國(guó)民健康工作的專業(yè)人員。
證書取得:公共營(yíng)養(yǎng)師共分為四級(jí),公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)、公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)、公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)和公共營(yíng)養(yǎng)師一級(jí)。公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、配餐營(yíng)養(yǎng)學(xué)、美容營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥膳營(yíng)養(yǎng)學(xué)等。鑒定考試內(nèi)容分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能三部分。鑒定考試合格者,由人力資源和社會(huì)保障部門核發(fā)相應(yīng)等級(jí)的中華人民共和國(guó)職業(yè)資格證書,此證書全國(guó)通用。
【延伸閱讀】
90后最向往的八大新興職業(yè)
在新興熱門職業(yè)中,90后占據(jù)著絕對(duì)主導(dǎo)地位,這些熱門新興職業(yè)或許是我們還沒有聽說過的職業(yè),可是卻是90后最向往的時(shí)尚職業(yè)。
游戲測(cè)試人員
從屬于IT行業(yè),屬于設(shè)計(jì)崗位的一個(gè)分支。其實(shí)就是發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行改進(jìn)、從而提升軟件產(chǎn)品的質(zhì)量。根據(jù)社會(huì)的需求,人們生活品位的提高,從而提升設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量。不少剛出校門的“90后”,平常就愛玩游戲,以游戲?yàn)楣ぷ鞑皇钦邢聭?
理財(cái)規(guī)劃師
理財(cái)規(guī)劃師已不算新興職業(yè),但在這個(gè)物價(jià)飛漲,房?jī)r(jià)飆升、工資縮水的年代,對(duì)個(gè)人而言,與其找人幫自己理財(cái)投資,還不如自己朝這個(gè)方向發(fā)展,既能當(dāng)作工作來做,還能更專業(yè)地打理家庭的財(cái)產(chǎn)。
時(shí)尚設(shè)計(jì)師
很多個(gè)性鮮明、標(biāo)新立異的“90后”對(duì)時(shí)尚行業(yè)有著濃厚興趣。時(shí)尚雜志編輯、時(shí)尚設(shè)計(jì)師等工作很受歡迎。
微博運(yùn)營(yíng)專員
微博已經(jīng)成為現(xiàn)下最流行的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)之一,上億的活躍用戶,都是企業(yè)宣傳推廣的潛在客戶。微博運(yùn)營(yíng)專員應(yīng)運(yùn)而生,市場(chǎng)需求正不斷擴(kuò)容。
職業(yè)規(guī)劃師
對(duì)于很多“90后”來說,職業(yè)規(guī)劃師是一項(xiàng)“助人自助”的職業(yè),在幫助他人的同時(shí),自身也能獲得充分的價(jià)值感,不失為一項(xiàng)可以長(zhǎng)期“投資”的好職業(yè)。
淘寶店主
相比實(shí)體的商業(yè)店面,在淘寶上開店起步運(yùn)營(yíng)成本低,時(shí)間、地點(diǎn)自由,為不少職場(chǎng)人創(chuàng)業(yè)的首選,因而受到年輕一代的青睞。
威客
威客就是把自己的知識(shí)、智慧、經(jīng)驗(yàn)、技能通過互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)換成實(shí)際收益。舉例來說,一家公司在網(wǎng)絡(luò)上掛出某產(chǎn)品的設(shè)計(jì)任務(wù),然后通過網(wǎng)絡(luò)競(jìng)標(biāo)的模式,由某人獲得該任務(wù),完成并獲利。這些參加競(jìng)標(biāo)、完成任務(wù)的人就是威客。據(jù)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)顯示,目前中國(guó)威客人群約有2500萬。
插畫師
給游戲軟件、印刷品、電影等企業(yè)產(chǎn)品做宣傳畫報(bào)或畫冊(cè),是插畫師的主要工作。目前該職業(yè)在游戲產(chǎn)業(yè)和新聞出版業(yè)大力發(fā)展的帶動(dòng)下,出現(xiàn)了較大的發(fā)展。來源揚(yáng)州晚報(bào))
?2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)招生簡(jiǎn)章
?2012年全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)名時(shí)間匯總
更多信息請(qǐng)?jiān)L問:公共營(yíng)養(yǎng)師頻道 公共營(yíng)養(yǎng)師考試論壇
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