公共營養(yǎng)師是做什么的
公共營養(yǎng)師是一種專門從事飲食健康相關(guān)工作的職業(yè)。他們可以在學(xué)校、醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)等單位就業(yè)。公共營養(yǎng)師可以擔(dān)任診所營養(yǎng)師、餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師、營養(yǎng)咨詢師、公共保健營養(yǎng)師、商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師以及研究性營養(yǎng)師等職位。
診所營養(yǎng)師的工作是確診病人的營養(yǎng)問題,制定保健計劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師可以加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè),負(fù)責(zé)預(yù)備和配送一日三餐、零食宵夜等食物。營養(yǎng)咨詢師為個人、機構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專業(yè)人士建議。公共保健營養(yǎng)師在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門工作,了解大眾的營養(yǎng)需求,提出營養(yǎng)教育項目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略,并向其他公眾部門、專業(yè)人士和公眾提供訊息與咨詢服務(wù)。商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商提供專業(yè)性意見,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的營養(yǎng)產(chǎn)品投放市場。研究性營養(yǎng)師通常在大學(xué)、保健機構(gòu)和企業(yè)工作,制定研究項目的計劃并執(zhí)行,提高醫(yī)療護(hù)理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。
公共營養(yǎng)師通過提供營養(yǎng)咨詢、配餐指導(dǎo)、營養(yǎng)教育和研究等服務(wù),為個人和社會提供健康的飲食建議和方案。他們的工作范圍廣泛,就業(yè)機會豐富,是一個有前景的職業(yè)。
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