公共營(yíng)養(yǎng)師含金量高嗎
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公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景廣闊，取得國(guó)家認(rèn)可的公共營(yíng)養(yǎng)師資格證對(duì)于找工作有很大的幫助。根據(jù)國(guó)務(wù)院發(fā)布的文件，營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員等人才的培養(yǎng)受到政府的支持，學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等場(chǎng)所需要配備或聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師。此外，五部委聯(lián)合發(fā)文《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃》中也明確提出了配備專（兼）職營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員的要求。因此，公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景是比較廣闊的。
公共營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包括營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。學(xué)習(xí)過(guò)程中，重點(diǎn)掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
通過(guò)考試并取得合格成績(jī)后，將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)。持有這個(gè)證書(shū)，可以選擇在醫(yī)療行業(yè)、院校、食品、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域工作?？梢詮氖?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等工作。因此，公共營(yíng)養(yǎng)師的含金量是比較高的。
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