公共營養(yǎng)師一級(jí)證書有什么用？就業(yè)前景怎么樣
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公共營養(yǎng)師一級(jí)證書是國家認(rèn)可的職業(yè)資格證，取得證書后，可以在人社部進(jìn)行查詢。公共營養(yǎng)師一級(jí)證書的含金量相對(duì)較高，具有廣闊的就業(yè)前景。政策方面，國務(wù)院發(fā)布的文件中指出，每個(gè)縣級(jí)試點(diǎn)地區(qū)應(yīng)至少配備一名專（兼）職營養(yǎng)專業(yè)人員，有條件的地方可為學(xué)校配備或支持學(xué)校聘請(qǐng)營養(yǎng)專業(yè)人員。五部委聯(lián)合發(fā)文《營養(yǎng)改善計(jì)劃》也推動(dòng)有條件的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等場(chǎng)所配備或聘請(qǐng)營養(yǎng)師。因此，公共營養(yǎng)師一級(jí)證書具有良好的政策支持與就業(yè)前景。
在學(xué)習(xí)過程中，公共營養(yǎng)師需要掌握的內(nèi)容包括：營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過了考試，成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。
根據(jù)目前的就業(yè)市場(chǎng)需求，公共營養(yǎng)師一級(jí)證書的就業(yè)前景比較廣泛。就業(yè)崗位主要包括醫(yī)療行業(yè)、學(xué)校、食品、營養(yǎng)、健康相關(guān)的企業(yè)、疾控系統(tǒng)、其它從事營養(yǎng)一線工作單位等等。
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