《公共營(yíng)養(yǎng)師》國(guó)家技能等級(jí)證書(shū)說(shuō)明
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2021年12月2日，人力資源社會(huì)保障部辦公廳職業(yè)能力建設(shè)司發(fā)布了《人力資源社會(huì)保障部辦公廳關(guān)于頒布網(wǎng)約配送員等18個(gè)國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的通知》，其中包含了《公共營(yíng)養(yǎng)師》的職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)。
(圖片來(lái)源：中華人民共和國(guó)人力資源和社會(huì)保障部)
《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2021年版)》以“職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、職業(yè)技能為核心”的指導(dǎo)思想，對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)人員的職業(yè)定位、技術(shù)要求、服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行了更好的完善和修訂，
一.職業(yè)定義：
公共營(yíng)養(yǎng)師是通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、各類人群營(yíng)養(yǎng)、食品安全、食譜編制、慢病指導(dǎo)等一系列與健康相關(guān)的課程，專業(yè)指導(dǎo)社會(huì)公眾健康工作，可以很好地解決人群營(yíng)養(yǎng)不均衡的現(xiàn)象。特別是慢性疾病患者這類人群，需要營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行健康膳食指導(dǎo)。
公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)設(shè)了四個(gè)等級(jí)：
四級(jí)/中級(jí)工
三級(jí)/高級(jí)工
二級(jí)/技師
一級(jí)/高級(jí)技師
(根據(jù)學(xué)歷等要求逐級(jí)報(bào)考)
新標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，意味著公共營(yíng)養(yǎng)師未來(lái)會(huì)朝著職業(yè)培訓(xùn)規(guī)范化、科學(xué)化發(fā)展。我們將會(huì)繼續(xù)秉承“健康中國(guó) 營(yíng)養(yǎng)先行”的理念，履行社會(huì)責(zé)任，攜手社會(huì)各界積極參與營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)，共同為培養(yǎng)大眾科學(xué)飲食習(xí)慣和健康生活方式、喚起全民營(yíng)養(yǎng)保健意識(shí)，提高公眾的營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)貢獻(xiàn)力量。
二、公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)查詢網(wǎng)址：
http://zscx.osta.org.cn，國(guó)家人社部職業(yè)技能人才評(píng)價(jià)證書(shū)全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢。
三.報(bào)考條件：
基本文化：高中畢業(yè)(或同等學(xué)歷)
具備以下條件之一者，可申報(bào)四級(jí)/中級(jí)工：
累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
具備以下條件之一者，可申報(bào)三級(jí)/高級(jí)工：
(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū))后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
(2)具有大專及以上非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
溫馨提示：為了提前獲取2023年公共營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)名、準(zhǔn)考證打印、考試、成績(jī)查詢、證書(shū)領(lǐng)取等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)信息，考生可以使用 免費(fèi)預(yù)約短信提醒功能，屆時(shí)會(huì)以短信形式免費(fèi)通知考生。
四.證書(shū)有什么作用：
1.市場(chǎng)需要大
目前我國(guó)的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師人才不足。國(guó)務(wù)院發(fā)布的《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》指出，到2030年，要實(shí)現(xiàn)每1萬(wàn)人就配備一名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員;但目前我國(guó)每40萬(wàn)人才有一名公共營(yíng)養(yǎng)師，按照這人口比例，營(yíng)養(yǎng)師人才供不應(yīng)求!
目前，公共營(yíng)養(yǎng)師在國(guó)內(nèi)的人才需求量非常大再加上有國(guó)家政策的大力扶持
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《“健康中國(guó)2030“規(guī)劃綱要》中明確表示：要將健康教育納入國(guó)民教育體系，制定實(shí)施國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，開(kāi)展食物營(yíng)養(yǎng)功能評(píng)價(jià)研究，建立健全居民營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)制度。
《健康中國(guó)行動(dòng)》(2019—2030年)，提出到2022年要求每萬(wàn)人中有一名公共營(yíng)養(yǎng)師(營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員)。
2.薪資水平可觀
公共營(yíng)養(yǎng)師的薪資水平怎么樣,我們到招聘網(wǎng)站上搜一搜即可了解。
五.適合群體及就業(yè)方向：
公共營(yíng)養(yǎng)師考門檻不高，很適合剛?cè)腴T的學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的群體，課程內(nèi)容更別切于生活上應(yīng)用。
1 、職業(yè)類營(yíng)養(yǎng)師：在企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專職營(yíng)養(yǎng)師，或自行創(chuàng)立營(yíng)養(yǎng)咨詢中心;高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師。
2 、醫(yī)藥類營(yíng)養(yǎng)師：主要從事醫(yī)生、護(hù)理以及營(yíng)養(yǎng)保健工作。
3 、保健類營(yíng)養(yǎng)師：主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及銷售工作。
4 、飯店類營(yíng)養(yǎng)師：主要從事餐飲酒店高級(jí)管理、職業(yè)點(diǎn)菜師、高級(jí)行政總廚以及高級(jí)廚師工作;有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì)精英人士。
5 、食品類營(yíng)養(yǎng)師：主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作;食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的高級(jí)管理人員。
6 、咨詢類營(yíng)養(yǎng)師：健身房、社區(qū)、企業(yè)家、醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機(jī)構(gòu)的中高級(jí)級(jí)管理人員;高級(jí)收入家庭等提供營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù)等等。
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