2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目有哪些？
更新時(shí)間：2021-12-03 17:05:28
來源：環(huán)球網(wǎng)校
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公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名、考試、查分時(shí)間 免費(fèi)短信提醒
摘要 如今國(guó)家越來越重視人們的身體健康，也大力支持健康行業(yè)的發(fā)展。公共營(yíng)養(yǎng)師作為健康行業(yè)其中之一，吸引了很多人。那2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目有哪些？下面和環(huán)球網(wǎng)校公共營(yíng)養(yǎng)師頻道來了解一下吧。
2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目有哪些？
答：公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目分為理論知識(shí)和操作技能兩部分。考試采用閉卷筆試或機(jī)考方式，考試時(shí)間為90分鐘。公共營(yíng)養(yǎng)師鑒定理論知識(shí)考試和操作技能考核兩項(xiàng)鑒定成績(jī)分別在60分以上為合格。
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公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。
重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
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