2021年9月公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容
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2021年學習公共營養(yǎng)師的好處
公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)學基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
現(xiàn)代人們由于缺乏合理的膳食,導(dǎo)致肥胖以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病和糖尿病、高血脂病、心腦血管病癥等“富貴病”的發(fā)病率不斷上升,嚴重威脅著人們的生命安全。因此,學習營養(yǎng)保健師調(diào)整自身飲食習慣,培養(yǎng)科學的膳食營養(yǎng)搭配,并給予人們正確的營養(yǎng)指導(dǎo),有效預(yù)防營養(yǎng)不良和營養(yǎng)不平衡現(xiàn)象,對于幫助人們提高健康生活水平以及自己身體狀況都有極大的幫助?!?/p>
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