70多歲老人考取高級營養(yǎng)師資格證
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【摘要】環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供"70多歲老人考取高級營養(yǎng)師資格證”，環(huán)球網(wǎng)校由中國青年報獲知，70多歲老人考取高級營養(yǎng)師資格證。請公共營養(yǎng)師考生認(rèn)真閱讀下文，了解營養(yǎng)師資格證信息。
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滿頭銀發(fā)，飽經(jīng)風(fēng)霜的面龐，身穿實訓(xùn)服站在滿是學(xué)生的實訓(xùn)課堂上，82歲的劉恭世顯得有些突兀。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供營養(yǎng)師資格證信息)
“劉爺爺來上課的第一天，我還以為是我們專業(yè)的老教授，他在課堂上的活躍和嚴(yán)謹(jǐn)令人驚嘆，他的博學(xué)更令我佩服。”來自中醫(yī)養(yǎng)生保健專業(yè)2016級學(xué)生馬蘇蒙說。
出生于1935年的劉恭世是上海人，當(dāng)年在大學(xué)期間學(xué)習(xí)農(nóng)機技術(shù)，1956年畢業(yè)后支援蘇北經(jīng)濟建設(shè)來到淮安，在此深耕60年。他之前是淮陰卷煙廠高級工程師，退休后開始鉆研營養(yǎng)學(xué)。
劉老先生找到江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院希望申請入學(xué)。“在報紙上看到學(xué)校招收中醫(yī)養(yǎng)生保健專業(yè)學(xué)生，很興奮”。
“第一次看到老爺子，非常佩服，但學(xué)校不得不顧及他的身體。”該校招生辦公室處長周耀明說。
但老先生并未放棄，他回家搜集資料，再一次敲響了招生辦公室的門。他拿出早年的大學(xué)畢業(yè)證書，證明文化程度符合學(xué)院免試標(biāo)準(zhǔn)，同時將學(xué)院招生簡章上的條條框框一一例舉，表示年齡、身體狀況都并未超出招生簡章的要求。
他的堅持讓學(xué)校感動，學(xué)院院長陶書中特別批準(zhǔn)老人可以跟班學(xué)習(xí)。
今年春節(jié)后，劉恭世進入中醫(yī)161班，成為該校歷史上最年長的學(xué)生。
2002年，劉老先生的愛人因肺癌過世。這對他打擊很大：“生命無常，我更要依靠自己去把握健康。”
從此，他開始學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)，70多歲時，他考取了高級營養(yǎng)師資格證。
他還在老年活動中心開設(shè)公益性質(zhì)的營養(yǎng)咨詢室，鼓勵同齡人一起關(guān)注健康，為子女“減負(fù)”。
漸漸地，營養(yǎng)學(xué)已不能滿足老先生的需求，他發(fā)現(xiàn)中國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)博大精深。從2006年開始，他參加了一些中醫(yī)按摩理療的短期培訓(xùn)班，但這些也不能讓他滿足。“按摩是中醫(yī)的一小部分，越接觸越發(fā)現(xiàn)中醫(yī)實在太有價值了”。
來到學(xué)校后，他每天出門等公交車時，就按學(xué)校教的穴位和按摩手法，對眼睛、頭皮和耳朵等關(guān)鍵穴位自我按摩，“精神確實好很多”。
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最初，子女對老父親去求學(xué)并不贊成，來來回回坐公交車就足夠令人擔(dān)心。但劉恭世對學(xué)習(xí)的堅持誰也阻攔不了。(環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道為您提供營養(yǎng)師資格證信息)
幸運的是，這些比他孫子輩還小的年輕同學(xué)對他照顧有加。每次上課第一排最中間位置，都會主動留給劉恭世。老先生眼睛不好，同學(xué)們會幫助他找到課本上的內(nèi)容。
現(xiàn)在，圖書館是老人最常光顧的地方，學(xué)校也盡其所能為這位“高齡旁聽生”提供飲食、借書等各項服務(wù)。
中醫(yī)養(yǎng)生保健專業(yè)博士東方驚喜地發(fā)現(xiàn)，自從老先生來到班里，學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情比以前高了很多，課堂秩序教學(xué)質(zhì)量也都穩(wěn)步提升。每一次回答問題和留作業(yè)，老先生都會高水平完成，“給孩子們起了很好的帶頭作用。”
該校健康學(xué)院院長賈韶千說，高職院校要充分發(fā)揮社會服務(wù)的功能，展示社會價值。專業(yè)開設(shè)初衷便是為了服務(wù)社會，培養(yǎng)行業(yè)人才。
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