2020年育嬰師《理論知識》預(yù)習(xí)試題及答案（十三）

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1、嬰兒攝取的各類食物都有一定的量，即( B )。

A、食品種類越復(fù)雜越適宜

B、膳食結(jié)構(gòu)的科學(xué)合理

C、食物要是嬰兒喜歡的

D、食品越是貴重，營養(yǎng)價值越高

2、嬰兒的膳食搭配不正確的一項是( D )。

A、葷素搭配

B、干稀搭

C、動物性食物與植物性食物搭配

、涼熱搭配

3、嬰兒所食用的糧食主要提供碳水化合物、膳食纖維和( A )。

A、B族維生素 B、維生素A源

C、脂溶性維生素 D、胡蘿卜素

4、嬰兒可食蔬菜種類的特點( A )。

A、深淺搭配 B、顏色鮮艷

C、含粗纖維豐富 D、鮮果類和葉菜類搭配

5、動物性食物不含( A )。

A、維生素C B、鈣

C、鋅 D、蛋白質(zhì)

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