2019年育嬰員考試實操題（4）

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2019年育嬰員考試實操題(4)

試題名稱：正確沖調(diào)牛奶

規(guī)定用時：6分鐘

1. 操作條件

2. 操作內(nèi)容

使用上述條件，給嬰兒沖調(diào)牛奶

3.操作要求

(1) 能夠完成牛奶沖調(diào)的操作

(2) 沖調(diào)的比例適當

(3) 程序正確，動作規(guī)范

【飲食與營養(yǎng)】正確沖調(diào)牛奶

操作條件

(1)全套奶瓶、奶嘴(放置在清潔容器中)

(2)牛奶、一杯溫開水、量杯

(3)鍋、電磁爐

(4)糖少量，勺一把

(5)肥皂、流動水

操作過程：

給嬰兒沖調(diào)牛奶

(1)準備工作：

——清潔雙手：用肥皂在流動水下洗凈雙手。

——確定奶瓶奶嘴等都已消毒：這是已消毒好的奶瓶。

(2)稀釋牛奶：

——0-2周內(nèi)稀釋比例是3：1，

2-4周內(nèi)稀釋比例是4：1,

滿月后用全奶，不再加水稀釋。

(不能太濃，否則增加腎臟的負擔。不能太稀，否則營養(yǎng)得不到滿足)

例如：現(xiàn)在我給1周寶貝沖80ML的牛奶，60ML奶+20ML的水煮好。

操作：量杯內(nèi)60ml牛奶，倒入鍋中

量杯內(nèi)20ml水，倒入鍋中

(3)煮沸：

①可以消毒

②促進新生兒吸收

③一煮開即離火。

(4)適量加糖：

增加熱能和軟化大便。加糖的計算方法：5%-8%。

操作：加好糖蓋上蓋子，待溫度冷卻，搖一搖，搖勻后倒入奶瓶。

(5)喂奶前試溫。

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