2014初級(jí)中藥士考試輔導(dǎo)：中藥煎煮法

更新時(shí)間：2013-08-20 09:34:53 來(lái)源：|0

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摘要中藥煎煮法是初級(jí)中藥士考試中需要了解的內(nèi)容，環(huán)球網(wǎng)校整理了相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助。

　　(1)煎煮器具　煎藥的器具很多，但以陶瓷器皿中的砂鍋為好。若無(wú)陶器，可用白色的搪瓷器皿、鋁鍋代替，但切忌用銅、鐵、錫等制成的器具。

　　(2)煎煮用水　煎藥用水，一般認(rèn)為新鮮清潔的自來(lái)水、河水、湖水、井水、泉水及池溏水都可以作為煎藥用水。

　　(3)煎煮火候　煎一般藥宜先武火后文火。

　　(4)煎煮方法、提前浸泡30～60分鐘為宜，一般用水量為將飲片適當(dāng)加壓后，液面淹沒(méi)過(guò)飲片約2厘米為宜。一劑藥一般至少應(yīng)煎兩次。發(fā)散藥及芳香性藥物，應(yīng)當(dāng)用武火迅速煮沸數(shù)分鐘后改用文火略煮10～15分鐘即可，有效成分不易煎出的礦物類、骨角類、貝殼類、甲殼類及補(bǔ)益藥，一般宜煮沸后文火久煎 30分鐘以上，使有效成分充分溶出。

　　(5)特殊煎煮法　一般藥物可同時(shí)入煎，但部分藥物由于性質(zhì)、性能及臨床用途、所需煎煮時(shí)間不同，入藥方法也不同。

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