2011中西醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試備考：飲食所傷

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　　1、飲食不節(jié)：飲常應(yīng)以適量為宜，饑飽失常均可發(fā)生疾病。

　　過饑：則攝食不足，氣血生化之源缺乏，氣血得不到足夠的補(bǔ)充，久之則氣血衰少而為病。

　　過飽：則飲食攝入過量，超過脾胃的消化、吸收和運(yùn)動(dòng)能力，可導(dǎo)致飲食物阻滯，脾胃損傷，出現(xiàn)脘腹脹滿，噯腐泛酸，厭食，吐瀉等食傷脾胃病證。

　　2、飲食不潔：是指食用了不清不衛(wèi)生，或陳腐變質(zhì)或有毒的食物。進(jìn)食不潔，可引發(fā)多種腸胃道疾病，出現(xiàn)腹痛、吐瀉、痢疾等。或引起寄生蟲病。若進(jìn)食腐敗變質(zhì)，有毒食物，可致食物中毒，常出現(xiàn)劇烈腹痛、吐瀉、，重者可出現(xiàn)昏迷或死亡。

　　3、飲食偏嗜：飲食要適當(dāng)調(diào)節(jié)補(bǔ)充，不應(yīng)有所偏嗜，才能使人體獲得各種需要的營(yíng)養(yǎng)。若飲食過寒過熱，或飲食五味有所偏嗜，則可導(dǎo)致陰陽(yáng)失調(diào)，或某些營(yíng)養(yǎng)缺乏而發(fā)生疾病。

　　1)五味偏嗜：

　　2)偏寒偏熱：

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