英調(diào)查顯示：谷類早餐鹽糖含量過高

更新時間：2009-11-02 10:28:04 來源：|0

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　　英調(diào)查顯示：谷類早餐鹽糖含量過高

　　英國許多家長以麥片粥等谷類食品作為孩子的營養(yǎng)早餐，殊不知，市面上這類食品并不健康。最新調(diào)查顯示，英國市面上多種谷類早餐食品含糖量超過甜甜圈，含鹽量比炸薯片還高。

　　英國“第4頻道”26日晚播出的《看看你的谷類早餐里都有啥?》節(jié)目，邀請老師討論谷類早餐與營養(yǎng)健康問題。

　　“第4頻道”調(diào)查人員對市場上銷售的一些谷類早餐食品進(jìn)行了檢驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)至少有7種市面上非常流行的谷類食品糖含量超過甜甜圈。

　　含糖量最高的是家樂氏香甜玉米片，平均每30克產(chǎn)品含糖11.1克，相當(dāng)于一碗玉米片粥中添加了3茶匙糖;而向來被歸類于非健康食品的甜甜圈每30克含糖8.6克。雀巢公司谷類早餐食品的含糖量也不低，頗受兒童喜愛的雀巢巧克力曲奇脆餅每30克含糖量達(dá)10.59克。

　　調(diào)查顯示，谷類早餐食品的含鹽量相當(dāng)高，一碗30克裝家樂氏玉米片粥含鹽量遠(yuǎn)高于一包加鹽炸薯片。

　　英國消費者組織今年4月公布的一項調(diào)查結(jié)果也顯示，大部分谷類早餐食品不符合健康標(biāo)準(zhǔn)。

　　協(xié)會從主要超市中抽查100種谷類早餐食品，其中31種產(chǎn)品含糖量超過英國食品標(biāo)準(zhǔn)局的建議含量，只有8種產(chǎn)品符合低糖標(biāo)準(zhǔn)。此外，28種兒童配方產(chǎn)品中，只有一種糖含量不超標(biāo)，但含鹽量卻偏高。攝入過多鹽分會增加罹患高血壓、心臟病以及中風(fēng)等疾病的風(fēng)險。

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