2014環(huán)境影響評價師《技術(shù)方法》考點:醬油廢水處理技術(shù)

更新時間：2014-05-19 13:46:21 來源：|0

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　　醬油工業(yè)廢水處理方法按照作用原理可以分為物理法、化學法和生物化學法 3大類.

　　( 1 )物理法.醬油工業(yè)廢水處理的物理方法有篩濾、撇除、調(diào)節(jié) 、沉淀、氣浮、離心分離、過濾、微濾等.前

　　5種工藝主要用于預處理或一級處理，后 3種工藝用于深度處理.篩濾是預處理中使用最廣泛的一種方法，從廢水中分離出顆徑較大的分散性懸浮固體;撇除法可以消除油脂對工藝設備的腐蝕和出水水質(zhì)影響，有利于對油脂的回收，醬油工業(yè)廢水水質(zhì)水量變化幅度很大，利用調(diào)節(jié)池可以調(diào)節(jié)其變化幅度;沉淀用于廢水中無機固體物和有機固體物，分離生物處理中的固相和液相;氣浮法用于去除醬油廢水中的乳化油、一些活性物質(zhì)和其它懸浮物.如果要對廢水進行深度處理，可以應用這3種工藝物理法處理成本低，但是無法單獨使出水水質(zhì)達到要求，只能作為輔助工藝 .

　　( 2 )化學法中和法、氧化還原法、混凝法、離子交換法、膜分離法都屬于化學處理法.在醬油工業(yè)廢水處理中主要應用混凝法，要與物理法中的沉淀法、氣浮法結(jié)合使用構(gòu)成混凝沉淀、混凝氣浮.化學處理工藝主要用于去除水中的細微懸浮物和膠體雜質(zhì).化學法處理效果好，但是成本高，企業(yè)難承受，廢水處理率降低，所添加的化學藥劑會形成新的污染，不利于廣泛推廣.

　　( 3 )生物化學法 .醬油廢水生物處理技術(shù)是利用水中微生物的代謝特性，對醬油廢水中有機污染物進行分解.生物處理工藝可分為好氧工藝、厭氧工藝、穩(wěn)定塘、土地處理，以及上述工藝結(jié)合形成的各種工藝組合.醬油工業(yè)廢水是高濃度有機廢水，利用生化法做為二級處理，主要降解COD和 BOD5.生化法具有成本低、處理效果好、抗沖擊負荷能力強、處理水量大的優(yōu)點.

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