環(huán)評復習資料:農(nóng)藥殘留的危害
更新時間:2009-10-19 15:27:29
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性質(zhì)較穩(wěn)定的農(nóng)藥存在的殘毒問題比較嚴重,含鉛、汞等重金屬的有機或無機農(nóng)藥,經(jīng)代謝或分解后,仍然存在于作物和土壤、水體中,它們本身對高等動物有一定毒害,因而大量使用就較危險。滴滴涕等有機氯農(nóng)藥也因性質(zhì)穩(wěn)定不易分解,脂溶性又高,容易在人畜體內(nèi)積累,也是高殘毒的農(nóng)藥品種。穩(wěn)定性農(nóng)藥對人畜的殘留毒性,一般是慢性毒害,與劇毒農(nóng)藥引起的急性中毒截然不同,后者發(fā)病快,受害者僅是個別人,而殘毒造成的毒害發(fā)病慢,最初病癥不顯著,易與其他疾病混淆。例如,使用有機汞不慎引起的殘毒病癥,起初表現(xiàn)為乏力、畏寒、昏暈、口干、食欲不振,易與流感混淆。殘留農(nóng)藥也可損害動植物體內(nèi)部組織的功能,造成其生理障礙。
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